The pastasås
Jag måste delge receptet på pastasåsen vi gjorde häromdagen för den blev så himlahimla god!
Den var dels freestyling av oss & dels upphittat recept :)
Alltså pastasås Gorgonzola:
Stek en gul lök & en vitlöksklyfta i smör.
Häll på 2,5 dl matlagninsgrädde och låt koka upp lite. I med gorgonzolan så den smälter. Salta, peppra.
Sen hade vi i salamibitar och hackad jalapeno också.
På toppen blev det parmesan & oregano.
MUMSMUMSMUMS!! Lätt som en plätt och man kan ju ha i vad man vill efter tycke & smak.
Igår lyckades vi återigen med supergod mat. Vi gjorde biffar av nötfärs som vi blandat i fetaost & vitlök i.
Ost på och tillbehör som till en burgare fast utan brödet. Det blev sallad, tomat & rödlök. Sås (Blå Bands "American" på sån tub är supergod!) och potatis i ugn.
Det gäller att lyxa till det med maten i veckorna nu på semestern (när vi väl äter hemma) annars är det så tråkigt med vardagsmat. Det går runt på köttfärs, korv & kassler typ...noll fantasi på snabb & bra mat!
