Egna val
Chokladmousse
I helgen gjorde jag en supergod diabetesvänlig chokladmousse.
Så här kommer receptet så ni med kan njuta :)
2,5dl vispgrädde
2 äggulor
100g minst 70%ig choklad
Vispa grädden lätt. Den ska vara nästan rinnande. Blanda i äggulorna. Smält chokladen och blanda i. In i kylen tills det stelnat.
Vi hade mintchoklad. Smaskens!
Dagen i siffror
Denna dagen har varit blodsocker-bra. Kanske legat liiiite pressat vid nåt tillfälle men inte fått känning och inte stuckit iväg uppåt så yabba-dabba-do!! :D
6.50 4.9
9.00 4.2
12.00 6.2
14.00 5.2
17.00 4.9
20.00 7.9
Stabilt som bara attan rent!
Regn & barbapapa
Man vet att man bor i Södra Sverige när man tittar ut, ser mörker, regn, halv storm och tänker: hmm, det känns som jul...
Därför piffade jag upp morgonen lite med min nyinköpta Barbalala-skål. Vem kan vara trött när man äter av den? :)
Hon är den musikintresserade. Och eftersom Mattias hade namnsdag igår fick han också en av mig, den sportintresserade Barbastark :)
Att leva med...
Idag har jag varit i lokaltidningen igen.
Under serien "Att leva med..." där de har intervjuer om människor som lever med kroniska sjukdomar.
Jag hade kunnat ha en serie om "Att leva med Diabetes" helt själv för jag tyckte det var så kul att bli intervjuad och få berätta :)
Tyvärr kan jag inte länka till artikeln för den ligger inte på nätet...
Vädret försvann
Meeeen, det skulle ju vara stor sol och minusgrader idag. Vi skulle åka längdskidor.
Nu är det mulet och en plusgrad. Och blåser. Välkommen till Trelleborg. Kallt.
Det får bli städ&fix-dag då.
Nu har jag kommit på vilken av mina mätare som funkar bäst och det är...BÅDA.
Den nya, AccuCheck Mobile, är mycket mer smidig än den gamla Nanon för man behöver inte leta efter någonstans att göra av den blodiga stickan och man kan mäta sig med en hand. Perfekt på stan och sånt.
Den gamla är bättre för den krånglar inte så mycket med "för lite blod, gör om". Såååå, jag har den nya i väskan och den gamla hemma & på jobb.
Fungerar ju bra så länge jag inte ska läsa av mätaren så när det är dags får jag ju se till att använda samma ett tag före.
Sköna sköna lördag
Passet avslutades på exakt samma värde som sist med hjälp av ett halvt minikexchoklad i mitten. Bra, bra!
Härligt sätt att börja lördagen på, med träning. Man blir pigg och känner sig nöjd!
Nu har vi varit på Videomix megasale och jag har kommit långt i mitt projekt : ersätt dina VHS till DVD, för en billig peng!
Ikväll blir det middag hos Fanny & Thomas. Kort & gott: skön lördag!
I'm up!
Klockan är nollåttatjugofyra och jag har precis ätit frukost.
Det är på gränsen att jag är imponerad av mig själv!
Det är Bodyattacksdags igen!
Hoppas min vän diabetes sköter sig lika bra idag igen *fjäskfjäsk*.
Det jag ska ändra är att äta mer kolhydrater precis efter för förra veckan, när jag slutade på 6 någonting, blev jag låg efter ett tag så minikexchoklad is in da bag!
Mitt morgonvärde låg toppen (trots efterrätt igår, det är inte vanligt för mig att vakna bra dan efter då) och det vill säga lite bättre/lägre än inför förra passet så funkar allt exakt lika borde jag ju följaktligen hamna lägre vid slutet så eventuellt får det bli en liten snacks vid min mät-låt nummer 5.
Gör faktiskt inget alls att missa ett par armhävningar ;)
Och sen måste jag ta med mig papper för i-landsproblem för diabetiker: blodet slutar aldrig pumpa ut när det är igång under aktivitet.
Jag hade ett himla sjå med att göra armhävningar samtidigt som mitt lillfinger blodade ner mattan :)
Fredagsmys
Ikväll myser vi hos Cajsa & Linus. Det gillas! Vi har fått en jättegod trerätters middag och nu tjattrar vi i soffan. Skönt med helg!
Dagen Trött
Den heter det, denna dagen.
Vakna med huvudvärk är alltid en boomer.
Trött som attans hela dan dessutom.
Efter mitt kundbesök var tanken gymmet men det la jag på hyllan pga min arma skalle. Plan 2 - soffan. La jag också på hyllan. Förbättrar varken skallebank eller trötthet.
Eller eventuellt kunde det gjort det men jag avskyr att sova på dagen.
Plan 3 - promenad, blev det därför. Med Fanny & Oskar. I sol & snö.
Väldigt skönt! Men det brydde sig inte mitt huvud om. Så nu ska jag göra couscous och hoppas det bättrar sig. Annars får det bli soffan ikväll istället för rep.
Godmorgon...
...inte!
Sådana här värden kan man vänta sig en söndag efter godisintag kvällen före. Inte en tisdag med kaffe som ända boost kvällen före.
Nu är jag sur. Tack för det diabetes-skit!
Beeeans
Middagen idag (efter funktionellt pass kan jag tillägga :)) blev chili con carne. Bönor är ju supernyttigt bara i sig men nu hittade jag ännu nyttigare.
Det har blivit lite av en sport för mig, haha.
Keep up the good work!
De två första veckorna av min tränings-skärpning har hållt sig bra! Båda veckorna har jag lyckats med tre gymbesök samt en hel del promenader trots vinterväder. Lite till följd av att man inte kan ta sig någonstans på cykel i detta väglag :)
Veckan slutade dock på dåligt värde - ännu en gång pga pizza. Fungerar uppenbarligen inte alls! Tur det inte äts så ofta...
High five på det!
Body attack - check!
Bra värden - check!
Startade på 9.1 + en banan.
Mitt i passet låg det på 8.6 och efteråt på 6.3. Topnotch skulle jag kalla det!
Uppladdning
Blomkålsmos
Life's too short for boring breakfasts
Jag blev glad i müsligången på Maxi idag för titta vad jag hittade!
Renée Voltaires müsli. Utan tillsatt socker och verkar supergod!
Ska testas first thing tomorrow! :)
Update: Den var MUMSICH!! Som START fast utan all supersöt honung & sockring, wiihoo! :D
Semester 2013
Nu är vår semester 2013 bokad och klar.
Blir Rom & Paris i kombination i september :D
En god gärning
Näringslära
Dålig start som förde något bra med sig
Nej till sallad!
Nixpix, egen sallad till lunch går fetbort.
Igår gick det galant med min plan även om jag var döhungrig när jag kom hem så låg jag för en gångs skull på bra värde före middagen, 5.9, wiiiiee!!
Men idag, sucksuck, jag var så HIMLA hungrig efter lunchen så klockan två satte jag i mig mellisen för både dagen & morgondagen och kom hem på inte alls bra värde. Jag är helt enkelt en för hungrig tjej för gröna blad till lunch!
Men jag har andra idéer för lättkolhydratiga luncher så jag ger mig inte än! :)
Jag gillar min mellisidé förresten, eller min & min - fick inspiration från nån blogg för rätt längesen och hittade lappen jag krafsat ner det på.
Keso (Lindahls - way mycket godare!) och i den blandar man linfrön, lite vaniljsocker och apelsinbitar hade jag. Ska testa med granatäpple nästa vecka.
Också dagens:
Jag: varför körde inte den tysken om den andre tysken? Han bara typ puttade på honom...
Mattias: det är stafett...
Som Emelie sa en gång - för att vara så smart är du jävligt korkad ibland :D
Promenad i mörker
Denna dagen har flugit iväg. Varit ute hos kund hela dagen och eftersom jag var nära Cajsa tog jag min lunch i näven och åt den där ihop med lite kvalitetstid med kära henne :)
Väl hemma var ju vädret supertråkigt att ge sig ut i men tack vare att jag köpt fel sorts mjöl till mitt knäcke och ändå skulle ut en runda till passade jag på att köra förbi mor för en halvtimmes promenad. Skönt!
Gjorde alltså knäckebröd för första gången sen när jag kom hem. Gott som sjutton men jag hade för lite olja kvar så jag tror det var därför det inte blev så fast men jag ska testa igen med rätt mängd och se om jag lyckas då! Detta får bli "snacksknäcke" för det går inte att bre någonting på :)
Jag förberedde också sallad till två dagars luncher för min tanke är att gå en halvtimmes promenad på lunchen och det kan jag inte få till bra med insulin-intag så nära inpå så då äter jag sallad utan insulin till och promenerar bort de kolhydrater jag får i mig.
I gengäld då så har jag även förberett två mellisar till samma dagar som jag ska äta vid tre-snåret då jag nog är både hungrig & förhoppningsvis även mitt sockervärde vill ha det.
Däremellan har jag lyckats pricka in "Svenska Hollywoodfruar" och just det, även storhandlat.
Alltså har jag varit, på ren skånska, himla redig idag!
Aj i benen
En knäböj till så hade jag ofrivilligt satt mig ner. Det är ren självbevarelsedrift (det hade ju gjort så ont att landa på svanskotan) som klarar en igenom de sista squatsen efter 20min intensiv benträning. Så det blir nog aj imorgon men så kul det var!
Kul att träna när man är laddad :)
Imorgon ska det storhandlas och då ska jag handla hem massa grejer så jag kan skärpa mig med nyttig mat! Inte så att jag äter onyttigt nu men de där goda salladerna, fyndiga mellisarna och hembakade bröden från början av min diabeteskarriär har blivit ett minne blott så nu ska jag försöka ta mig i kragen igen!
Dance Puppet, dance
Whoopsie
Alltså, denna diabetes makes me go nuts ibland!!
Titta detta "efter frukost"-värde - 1.8!
Exakt samma frukost i julas med exakt samma insulin räknat på samma startvärde gav typ 15 i värde efteråt.
Vilket jag blev tokig på då eftersom alltid annars så är denna mängden insulin BRA till denna frukosten.
Och sen dessutom visade andra fingret på 2.9, vilket också är alldeles för lågt men under 2 är ju alldeles katastrofalt! Så vilket är rätt?! Mycket förvirrande!
Jaja, för första gången sen julledigheten började så vaknade jag i alla fall på ett bra värde. Jag tänker på det, ler & låtsas inte om detta värde. (Svårt med smaken av svart vinbär-dextrosol i hela munnen dock :)).
Rörliga Lina
Idag har jag tränat på gymet samt promenerat en timme. Mycket bra då min tanke var att både träna & börja ut och gå mer nu när det är nytt år med nya tag.
Promenad är väl inte träning direkt men mycket bra för blodsockernivåerna har jag märkt! Plus att det är ju himla skönt med frisk luft!!
Mina värden som var så himla toppen före jul är inte helt jätteokej nu. Utan vardagens rutiner faller saker lätt så på det viset ska det bli skönt att börja jobba igen på måndag även om det på andra sätt såklart inte alls är skönt :)
Kul i efterhand
Nyår
Nya året firades in i samma stil som förr om åren: god middag med goda vänner.
Vi fick en kvart över så vi passade på att förlova oss :)
Första dagen 2013 blev som vanlig kebabtallrik i stan och soffhäng för resten av dagen. Jag försöker ta mig igenom Ivanhoe. Nåt år ska jag väl lyckas!