Huvudont
Nuuu börjar min huvudvärk släppa, som jag haft sedan runt lunch i tisdags mer eller mindre.
Vet inte varför men ibland får jag huvudvärk så många dagar i streck vid väderomslag och det har ju blivit minusgrader så det kan vara det.
Fick i alla fall en kvällspromenad då jag struntade i repetitionen och gick hem istället efter mötet.
Har promenerat till & från jobb nu sen i tisdags pga snön och det är superskönt! Speciellt med min nya jättevarma vinterjacka.
Reaklipp förrförra helgen (i rättan tid alltså) som jag inte ångrar ett dugg. Det är en ren fröjd att gå ut med den på!
Igår bakade jag bröd som vi hade till soppan idag och jag åt det även i morse. Mmm, så gott!
Jag är inne i en hungerperiod och jag älskar framför allt frukosten!
Några dagar nu har jag ätit den under en filt i soffan till Nyhetsmorgon. Bra start på dagen! Och varje morgon tänker jag att jag vill jobba på TV4as Nyhetsmorgon :)
Mumsig lasagne
Idag gjorde vi ett nytt recept - något som hette lchf-lasagne, som jag tyckte hade jättegod smak. Man kan enkelt göra den inte-lchf genom att ersätta zucchinin med lasagneplattor, vilket vi antagligen kommer göra nästa gång eftersom Mattias inte är så förtjust i zucchini.
Här kommer receptet:
500g köttfärs
1 pkt krossade tomater
1 rödlök
1 klyfta vitlök
1-2 tsk sambal oelek
2 dl créme fraiche
1 paket créme bonjour vitlök
1-2 tärningar kött- eller grönsaksbuljong
2 st zucchini
150g riven ost
Chilipulver
Svartpeppar
Hacka rödlök & vitlök och stek. Bryn köttfärsen och blanda med löken. Häll över krossade tomater och sambal oelek.
Smula över buljongtärningarna och koka upp. Tillsätt créme fraiche och créme bonjour. Smaka av med kryddor och låt puttra 10 min.
Hyvla zucchinin på längden med osthyvel. Lägg ett lager av skivorna i en smord ugnsfast form. Lägg över köttfärslåda och varva sedan detta med varann. Sluta med köttfärs överst och strö över ost.
Grädda i 225 grader i 20-25 min.
Ät med god sallad till :)
Och sen ett tips:
Denna fick Mattias i julklapp av jobb och jag tycker den är fruktansvärt god på sallad :)
Ojaj
Jag var och tränade funktionellt pass igår för första gången på evigheter.
Oj, så jobbigt det var!
Det var med nöd & näppe jag tog mig upp för trappen hemma sen och ramlade in på hallgolvet.
Fasiken, vad jag är trött i benen klagade jag till Mattias och han sa "ja, och låg är du också. Du darrar som ett asplöv."
Så rätt så. 2.6 låg jag på då. Kan ju bidragit till jobbigheten :/
Man måste ju tänka så mycket när man har diabetes och igår tänkte jag fel helt enkelt.
Jag hade haft bry med höga värden (för omväxlings skull) hela dan så därför tänkte jag att jag kör en kvart av passet, typ uppvärmningen, med pumpen på så får jag ner det.
Bad choice. Fast...ner gick ju värdet...
Brunch
Idag har vi varit på brunch i Nötesjö utanför Svedala.
Jag hörde talas om att de hade brunch sista söndagen varje månad med start idag i fredags och eftersom vi skulle och kolla möbler i Svedala just idag så passade det ju bra.
Det var ett supermysigt ställe och de verkade ha fler event under året så vi ska hålla ögonen öppna.
Träning, kallt & tjejmys
Dagen började med Bodyattack. Idag var en bra dag för träning, kände mig sjukt STARK! Och jag pallade rörelserna jag inte brukar orka pga spagettiben. Det är kul när sånt händer :)
Där var en till tjej med diabetes. Jag såg hela hennes kit ligga framme och ville bara säga typ "hej, jag har också diabetes, vill du bli min vän?" Men jag insåg att hon skulle tycka jag var skum så jag sket i det.
Nu på kvällen har jag & Emelie ätit sushi och sett tjejfilm under en gemensam filt.
Här är -4 och typ storm. Det blir väldans kallt då!!
Go looow...
Vad sjutton har hänt?
Jag blir låg vad jag än gör. Tar minilite insulin till måltider och ändå låg. Äter mellis utan insulin. Ändå låg.
Värdena hittills idag har varit 3.6, 3.5, 3.6, 6.8, 2.8
Efter lunchen var det ju bra på 6.8 (tack vare att jag tog pyttelite insulin) och åt då keso med mandel till mellis UTAN insulin. Jaha, ändå värsta låg nu på kvällen.
Två-tre dagar har varit så nu. Innan det låg jag mellan 4.5 och 6.5 väldigt länge. Ofta runt det lägre värdet men före måltid tycker jag inte det är så farligt även om värdena ju då är lite pressade.
Jaha, vi får väl se om det reder sig. Fick tid till min sköterska idag i mitten av februari. Jag kommer ju få skäll för alla lows.
Nu har vi ätit ostbricka och snart ska maten in i ugnen!
Kräm de la kräm
Ny lågkalorikräm på marknaden :)
Hittills bara hittat aprikos men idag fann jag denna Hallon/blåbär också. Låter gott!
Hittills bara hittat aprikos men idag fann jag denna Hallon/blåbär också. Låter gott!
Det är ganska stor skillnad på kolhydratantalet mot vanlig. Denna har 9/100 medan en vanlig har ca 17. Aprikos har endast 6.
Brukar ha detta till mellanmål ibland ihop med lite vispgrädde.
Nu med pumpen kräver jag mellis igen på eftermiddagen för att inte bli låg (Med sprutorna var det ju tvärtom - stack iväg på eftermiddagen fast jag inte åt något) och då behövs lite variation. Speciellt med tanke på att en dag innehåller 2-3 mellis för mig.
Näringslivsmässa
Idag har vi varit på mässa hela dagen med jobb. Ganska trevligt faktiskt. 
Det var himla intressant. Man får se hur stor del som är fett, muskler resp. vatten.
Jag blev lokalkändis när tidningen var där och jag gjorde en sån där BIA-mätning.
Det var himla intressant. Man får se hur stor del som är fett, muskler resp. vatten.
Jag måste verkligen skärpa mig med låga värden! Före lunch låg jag på 2.7 och kände inte ens av det!
Jag har ju legat ganska pressat sista tiden så det är väl därför.
Till lunch var det vit baguette plus att jag testade varm choklad i en maskin. Inte alls bra. Värderekord på länge: 19.5. Blä.
Dagens bästa: jag vann presentkort på Skanörs gästis genom att de drog mitt visitkort ur en skål. Jeej, jag som aldrig vinner något!!
Armband
Fick hem mina armband som jag beställde av Jenny genom hennes blogg www.diabetesforever.wordpress.com där halva summan går till barndiabetesfonden. 
Jag gillade dem skarpt :)
Jag gillade dem skarpt :)
Granola
Igår gjorde jag egen Granola. Exempelvis START är ju en form av Granola men där är så mycket socker i de flesta man köper så det är nyttigare att göra egen.
Förutom att jag råkade bränna den lite i ugnen så blev den toppengod!
Åt den i morse med naturell youghurt med vaniljextrakt i och toppade med torkade tranbär. Mums!
Recept:
6 dl fiberhavregryn
1 dl hackade nötter (jag hade sötmandel)
1 dl solrosfrön
1 dl linfrön
1,5 msk kanel
1,5 msk kardemumma
1 tsk vaniljsocker
2 dl vatten
2 msk honung
3 msk rapsolja
Rör ihop allt det torra. Blanda det flytande och häll över. Rör runt så det blir "smuligt".
In i ugnen på 175 grader i 50 min. Rör om var 10e minut.
Slut på helg!
Jaha, helgen snart över.
PS. Ta vintipset ovan, redigt gott! :)
Den var ganska lugn, men ändå fullt upp och den gick fort som alltid!
Igår var det Bodyattack som vanligt. Jobbigt som vanligt.
Jag hade ju även träningsvärk sen min gym-omgång i torsdags då en muskelknutte visade mig hur mina övningar tog bättre.
Jättebra tips! De tog verkligen bättre! :)
På eftermiddagen for vi till IKEA och inhämtade inspiration till vårt framtida hus.
Idag har vi powerwalkat, fixat&donat samt bokat weekend i vår med min bror & sambo. Kommer blir super!
Nu är hjortbiffarna uppätna, kaffet påsatt och ginon i ugnen.
Nu är det fredagsmys!
Vi trodde det skulle vara en ensam kväll i soffan men det blev spontanmiddag med grannarna istället. Tredje gången gillt denna veckan. Himla trevligt!
Himla kul när Mattias säger "Vill ni ha kaffe?" och grannen, som har kaffemaskin svarar "Ja, ska jag gå in och trycka?". Så där sprang vi mellan dörrarna med kaffeglas. Väldigt praktiskt!
Nu sitter vi här med deras dator och laddar över filmer medan dom är inne och packar. När nedladdningen är klar får vi in och lämna datorn.
Jag gillar charmen med goda grannar :)
Förresten, om ni undrar hur mina sockervärden låg efter wienerbrödet så var det kass resten av dagen.
Tur det var så fruktansvärt gott ;)
Tänk er....
Klockan är tre. Dagen är dryg. Man är lite småhungrig. 
Då kommer det in sex stycken färska wienerbröd på kontoret.
Direkt från ugnen.
Varma, spröda, med nutella på och vaniljkräm i. Ett baktest av chefens dotter. Ett bra test visade det sig. Det kan hon gärna göra om :)
Funkar ju inte riktigt att tacka nej.
Jag fick ner mellan brösten och gräva fram pumpen :)
Tisdag
Vaknade på 11.5 idag och vet inte varför. Oftast hittar man en anledning men jag la mig på 6 och hade inte ätit massa sött så det är ett litet morgonmysterium.
Vi var inne hos grannarna och åt och såg idrottsgalan igårkväll. Trevligt! Andra kvällen i rad vi umgicks med dem men de flyttar på lördag så det gäller att passa på :)
Nu sitter jag och väntar hos en kund. På landet. Mörkt.
Två månader
Idag har jag haft min pump i två månader. And I like it!
Jag var ju inte jättebegeistrad i början. Jag ville VERKLIGEN inte ha något fast i mig 24/7. Min ssk frågade mig många gånger om vi inte skulle testa pga mina insulinbulor på magen men jag var bara ett stort NEJ.
Men sen blev värdena lite rörigare och mina 4 sprutor per dag räckte inte längre utan jag fick korrigera värdena 2-3 ggr per dag utöver det. Inte kul. Och det var ju bara en vanlig dag. Utan konstigheter i. Så jag gick med på att testa och började till och med se framme mot det ju tröttare jag blev på att sticka mig.
Det var ju lite krångel där i början innan jag insåg att tre dagars-byte inte fungerade för mig och jag litade inte heller på att den fungerade där i början utan ställde klockan mycket på natten men nu när jag kommit in i det och fått rätt på doserna (som ju inte blir rätt direkt, varför jag hade en hel del höga värden månad 1) är den underbar att ha!
Mina värden ligger bättre, framför allt på kvällen då jag ofta var hög tidigare
Jag vaknar inte lika ofta med kassa värden dagen efter jag ätit onyttigt
Jag kan höja basalen när jag spelar valthorn så jag slipper höjas till skyarna under de timmarna
Jag kan minska insulinet efter träning så jag slipper äta nåt direkt efter
Jag kan äta mer emellan målen utan att tänka på att jag måste sticka mig (och därav strunta i att äta och vara hungrig eller äta utan att sticka mig och vara hög)
Jag har lättare för att dosera till buffé och mat under längre tid (julen blev så mycket lättare)
Kort sagt så ångrar jag inte mitt val :)
Not so nice...
Inte när man vaknar på tvåsiffrigt värde idag bara för man skulle testa lite nytt choklad...
Jaja, det gick ner fort under bodyattacken.
Idag i mitten åt jag två druvsocker (fy, vad äckligt det var att ha de kladdandes i munnen!) då jag låg på 4.8 och efteråt låg jag på 6.9 så det var ju bra!
Nu ska jag köra ut julen, baka en cheesecake, städa lägenheten och kanske hinna se avsnitt 2 av "Fröken Frimans krig". Men först dusch!
Bra repvärde
Jeej, igår höjde jag basalen med 10% under de två timmarna jag spelade och låg på samma värde före och efter. Två tummar upp för pumpen!!
Äntligen fredag och dags för fredagsmys ikväll :)
Meeen....AJ!
Nu har jag fått sätta nålen två gånger de senaste två bytena. Onödigt!
I förrgår gjorde det så himla ont där nålen gick in. Jag försökte ha den kvar men bara tröjan råkade nudda var det aj och när jag tog ut den blödde det så jag hade nog träffat ett blodkärl.
Idag däremot gjorde det inte ont där slangen var utan typ ovanför och när jag gick, med det benet på den sidan slangen satt, gjorde det liksom ont upp i hela benet till magen. Helskumt! Vad har man träffat då kan man undra!?
Så det var bara att slita ut den igen.
Man får ju värsta ångesten för att sätta den där nålen när man misslyckas gång på gång!!
Idag var jag på gymet mellan kund & kontor. Där hade de gjort om minsann. Jag hittade inte mina maskiner, de vikter jag brukar ha var väck och "matthörnan" för mina situps och rygglyft fanns inte kvar.
Kort sagt var jag helt förvirrad...
Vanilj
Dags för jobb igen efter två veckors ledigt, suuuuck!! Ångest delux.
Gott att ha i tex naturell youghurt för att få lite smak utan att behöva få mer socker på köpet. Tips!
Jag hittade vaniljextrakt på Maxi.
Gott att ha i tex naturell youghurt för att få lite smak utan att behöva få mer socker på köpet. Tips!
Ha en bra dag!
Dagens höjdpunkt
Melodikryss & nybakade scones.
Därefter cykeltur samt promenad när cyklen fick punka.
Tur det var skönt väder!...och att jag fick punka 50 meter från cykelaffären :)
Lösning på diabetesgåtan?
Hoppashoppas det kommer ett vaccin.
För sent för mig som redan har det, men för alla andra barn!
Två barn om dagen får diabetes typ 1 i Sverige. Det är näst flest i världen efter Finland.
Konstigt det är sån skillnad mellan länderna som det är. Sjukdomen beror ju varken på miljöfaktorer eller levnadssätt.
Är inte heller smittsam. Märkligt...
Heja forskningen! Lös diabetesgåtan!
Ut med 2013, in med 2014
Vart tog 2013 vägen? Puts väck!
2014 startade däremot med brakförkylning och hela dagen spenderades i soffan med näsdukar i närheten.
Nyårsafton firades i goda vänners lag med god mat, sällskapsspel, snack & skratt.
Såhär glada var vi :)
Märkligt nog låg sockervärdena perfekt trots stillasittande a la extremt, mellan 4.5 - 6.5 hela dagen, borträknat en liten topp på natten efter kvällens festande med en hel del snaskätande.
Överhuvudtaget har december funkat väldigt bra fastän jag verkligen ätit mer sött än normalt. I love min pump helt enkelt!
